POCO CONOCIDOS HECHOS SOBRE SAL DE GRANO.

Esta cloruro sódico es apropiada para curar o marinar carnes y pescados, tipo salmón gravlax, y todavía se utiliza para alcanzar un perfume como de asador a frutas y verduras, a menudo queriendo imitar el sabor de la panceta. Las más baratas simplemente se aromatizan con humo limpio.No confundir con la siguiente de esta lista, a pesar del color